נשנוש במיה מהיר וממכר

זמן הכנה: רבע שעה
דרגת קושי: קל
סוג מתכון: טבעוני
קטגוריות: מתכונים, סלטים
נשנוש במיה מוקפצת עם מלא שום ולימון – מתכון מהיר לבמיה טרייה מוקפצת בשמן זית ומלא שום, בלי להשרות, בלי לייבש ובלי להתייאש.

נשנוש לגיטימי לגמר המונדיאל הערב️!
מה… רגע… כבר נגמר???
האם ציינתי כבר שאני חצי ברזילאית וממש לא אכפת לי?!

מצרכים

  • במיה טרייה להשיג בשוק או בוואדי ניסנאס בחיפה, או בשווקים של החברה הערבית
  • כף שמן זית
  • 3-4 שיני שום קצוצים
  • מלח הימלאיה גס
  • חצי ליים

אופן ההכנה

  • שוטפים את הבמיה במים קרים כדקה
  • מניחים את הבמיה שתתייבש ותיצרב תוך כדי ערבוב, על מחבת חמה עם אש גבוהה
  • אחרי כדקה להוסיף כף שמן זית
  • כשמתחילים סימני צריבה נוספים, להוסיף שום קצוץ ומלח הימלאיה ולערבב ללא עצירה או להקפיץ עוד כדקה, עד שהשום שחום מעט אך לא נשרף
  • להוריד מהאש ולסחוט רבע לימון מעל
  • להגיש ולנשנש ו… גווווולללללללל

במיה נהדרת לרירית הקיבה, מסייעת במקרי עצירות וטובה לניקוי רעלים מהגוף, בייחוד לאחר צפייה ממושכת במשחקי כדורגל ⚽

בון-א-פטיט

מתכונים נוספים שיעניינו אותך

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

©2024 כל הזכויות שמורות לשונית הראל

בא לך שייק?

הצטרפו אל רשימת התפוצה שלי וקבלו מיד חוברת מתכוני שייקים שווים שיקפיצו לכם את הבוקר!